Unsere Geschichte
Guiglia wurde bis 1115 von den Canossa beherrscht. Nach dem Tod von Mathilde fiel es unter die Herrschaft der Herren von Guiglia.
Im Jahr 1405 ging es nach wechselnden Herrschaften an die Este über. Zur Burg gehört der quadratische öffentliche Turm, heute Uhrturm genannt, dessen Glocke das Datum 1535 trägt. Die Dorfkirche stammt aus dem Jahr 1474 und wurde im 19. Jahrhundert umgebaut.
Der Ortsteil Monteorsello besitzt eine ursprüngliche Festung mit einem Turm aus dem 14. Jahrhundert. Die Kirche stammt aus dem Jahr 1271 und wurde nach dem Zweiten Weltkrieg wiederaufgebaut. Im Inneren befinden sich ein vergoldetes silbernes Kreuz aus dem 15. Jahrhundert und eine Terrakotta-Madonna mit Kind aus dem Jahr 1545.
In Rocchetta ist die Kirche mit ihrem Glockenturm aus dem 18. Jahrhundert sehenswert. Die Pieve von Trebbio wird seit 1163 erwähnt, stammt aber wahrscheinlich aus dem vorhergehenden Jahrhundert. Sie wurde Anfang des 20. Jahrhunderts umfassend und kontrovers restauriert und bewahrt im Inneren Kapitelle und Halbkapitelle (11. Jh.) sowie ein Taufbecken aus dem 9. Jahrhundert.
Rocca Malatina verdankt ihren Namen der Familie Malatigni, die im Mittelalter Lehnsherren dieser Gegend war. Der Ortsteil ist reich an historischen Gebäuden und Stätten. In Samone lohnt sich ein Besuch des alten Kerns „Il Castello“.
Hotel
Preisliste 2025
| Zimmertyp | Preis ab |
|---|---|
| Einzelzimmer | ab 55 € |
| Doppelzimmer | ab 70 € |
| Dreibettzimmer | ab 100 € |
|
Zweiraum-Einheit (2 Zimmer mit gemeinsamem Bad, 4 Betten) |
ab 120 € |
* Preis pro Zimmer – ** Preis pro Person und Tag (Mindestaufenthalt 3 Tage)
Frühstück nicht inbegriffen: 8 €
Doppelzimmer zur Einzelnutzung: +30 % des Einzelzimmerpreises
Gebiet
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Restaurant
In einem klassischen und familiären Ambiente bietet das Lokal einen Speisesaal, eine charakteristische Taverne mit Kamin und eine Veranda, die von April bis November geöffnet ist.
Die Küche setzt auf Tradition und typische Produkte: Alle Teigwaren sind hausgemacht – Crescentine, frittierter Gnocco, Borlenghi, Traditioneller Balsamico-Essig aus Modena und Parmigiano Reggiano.
Aus dem Wald kommen Trüffel, Pilze und Kastanien.
Aus unserem landwirtschaftlichen Betrieb stammen saisonales Obst und Gemüse: Konserven, Marmeladen, Fruchtaufstriche und Honig sind unsere Eigenproduktion.
Auf der Speisekarte finden sich auch einige außerregionale Spezialitäten, die direkt in ihrer Ursprungsregion ausgewählt wurden: piemontesischer Reis (Carnaroli, Apollo, Venere und Ermes), Madernasse-Birnen, Tarocco-Orangen und Ricotta aus dem Fassatal.
Borlengo
Borlengo
Il „Borlengo“ (termine dialettale ‚burlang‘ o ‚burleng‘) è un cibo preparato cuocendo un composto liquido chiamato ‚colla‘ in padelle di rame stagnato e condito con qualche goccia di lardo macinato aromatizzato con aglio e rosmarino, Parmiggiano grattugiato.
Gnocco Fritto
Gnocco Fritto
Il „Gnocco Fritto“ è una sfoglia di pasta che viene fritta nello strutto bollente e farcita con salumi, formaggi, Nutella e marmellate….
Crescentine („Tigelle“)
Crescentine („Tigelle“)
La „Tigella“ è un tipo di pane caldo che viene cotto tra due piastre refrattarie bollenti. E‘ ottima se farcita con salumi (prosciutto, salame, pancetta, coppa ecc..), „condita“ con il Pesto (battuto di Lardo o Pancetta Aglio e Rosmarino) e Parmiggiano, formaggi, Nutella e marmellate…
KONTAKTIERE UNS
Anfahrt
Von Bologna:
Ausfahrt Casalecchio in Richtung Vignola – 6 km bis Ponte Ronca, 5 km bis Crespellano, 4,5 km bis Bazzano – 4 km bis Savignano Sul Panaro – nach 3,5 km Abzweigung Richtung Guiglia / Zocca – 10 km bis Guiglia, Richtung Zentrum.
Von Modena:
Ausfahrt Modena Süd in Richtung Vignola – 6 km bis Spilamberto, 6 km bis Vignola (Zentrum), Richtung Savignano S.P. / Bologna – nach 2 km Abzweigung Richtung Guiglia / Zocca – 10 km bis Guiglia, Richtung Zentrum.